Information System for Supporting the Activities of a Meat-Processing Plant Based on Simulation Modeling
DOI:
https://doi.org/10.52575/2687-0932-2026-53-2-424-436Keywords:
data processing, decision support system model, process optimization, simulation modelingAbstract
Meat production is one of the leading sectors of the Russian economy in the food industry. Automation of this sector enables companies to be competitive in the market. Decision support systems (DSS) are currently a key component of the IT infrastructure of these companies. This article examines the functional analysis of DSS and identifies key issues that reduce the effectiveness of strategic planning. A classification of the causes of low efficiency has been developed in the form of an Ishikawa diagram. Input and output information for the DSS has been determined. To address the identified issues, the authors suggest use case scenarios and propose a formalized simulation model for supporting organizational activities, incorporating multiple parameters dependent on cost characteristics, resources, raw materials, production capacity, and staffing. A logical model of the system is presented, user interfaces are implemented, and enterprise activities are visualized in 2D and 3D formats. The economic efficiency of the proposed software solution is assessed.
Downloads
References
Список литературы
Агентное моделирование | Справка AnyLogic [Электронный ресурс]. URL: https://anylogic.help/ru/anylogic/agentbased/index.html
Боев В.Д. 2014. Компьютерное моделирование: Пособие для практических занятий, курсового и дипломного моделирования в AnyLogic7. СПб.: ВАС, 432 с.
Бондарева И.О., Ханова А.А. 2011. Управление качеством логистического обслуживания грузового порта на основе имитационного моделирования: монография. Астраханский гос. технический ун-т. Астрахань: Изд-во АГТУ, 187 с.
Вендров А.М. 1998. CASE-технологии. Современные методы и средства проектирования ИС. М.: Финансы и статистика, 176 с.
Ганюкова Н.П., Ганюков В.Ю. 2021. Современные тенденции оценки экономической эффективности информационных продуктов [Электронный ресурс]. Сборник статей международной электронной научно-практической конференции «Инновационные решения социоэкономических и технологических проблем современного общества» 22 октября 2021 / Под науч. ред. И.В. Кучерук. Астрахань: Изд-во ООО ПКФ «Триада».
Годовая инфляция в Астраханской области в январе замедлилась до 12.6 % // Сетевое издание «Интерфакс-Россия» [Электронный ресурс]. URL: https//www.interfax-russia.ru/south-and-north-caucasus/news/godovaya-inflyciya-v-astrakhanskoy-oblasti-v-yanvare-zamedlilas-do-12-6 (дата обращения: 15.06.2023 г.)
Григорьев О.В., Бондарева И.О., Латыпова Э.А. 2013. Управление стратегическими рисками грузового порта с применением имитационного моделирования. Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Управление, вычислительная техника и информатика, 1: 155–162.
Каталевский Д.Ю. 2015. Основы имитационного моделирования и системного анализа в управлении: учебное пособие; 2-е изд, перераб. и доп. М.: Издательский дом «Дело» РАНХиГС, 496 с., ил.
Мясокомбинаты Южного Федерального округа [Электронный ресурс]. URL: https://meatinfo.ru/litecat/myasokombinaty_v_Krasnodarskom_krae
ООО «Мясокомбинат Астраханский» [Электронный ресурс]. URL: https://www.audit-it.ru/contragent/1063016003049_ooo-myasokombinat-astrakhanskiy
Рынок мяса. Агромикс [Электронный ресурс]. URL: https://agromics.ru/novosti/rynok-myasa/ (дата обращения 15.08.2023 г.)
Центральный банк Российской Федерации [Электронный ресурс]. URL: https://www.cbr.ru/ (дата обращения 15.06.2023 г.)
References
Agent-based modeling | AnyLogic Help [Electronic resource]. URL: https://anylogic.help/ru/anylogic/agentbased/index.html
Boev V.D. 2014. Computer modeling: A manual for practical classes, coursework and diploma modeling in AnyLogic7. SPb.: VAS, 432 p (in Russian).
Bondareva I.O., Khanova A.A. 2011. Quality management of logistics services of a cargo port based on simulation modeling: monograph. Astra Khan State technical university Astrakhan: ASTU Publishing House, 187 p (in Russian).
Vendrov A.M. 1998. CASE technologies. Modern methods and means of IC design. M.: Finance and Statistics, 176 p (in Russian).
Ganyukova N.P., Ganyukov V.Yu. 2021. Modern trends in assessing the economic efficiency of information products [Electronic resource]. Collection of articles of the international electronic scientific and practical conference “Innovative solutions to socio-economic and technological problems of modern society” October 22, 2021 / Under scientific. ed. I.V. Kucheruk. Astrakhan: Publishing house of LLC PKF "Triada" (in Russian).
Annual inflation in the Astrakhan region in January slowed to 12.6 % // Interfax-Russia online publication [Electronic resource]. URL: https//www.interfax-russia.ru/south-and-north-caucasus/news/godovaya-inflyciya-v-astrakhanskoy-oblasti-v-yanvare-zamedlilas-do-12-6 (date of access: 06/15/2023)
Grigoriev O.V., Bondareva I.O., Latypova E.A. 2013. Cargo port strategic risk management using simulation modeling. Bulletin of the Astrakhan State Technical University. Series: Management, Computer Science and Information Science, 1: 155–162 (in Russian).
Katalevsky D.Yu. 2015. Basics of simulation modeling and system analysis in management: textbook; 2nd ed., revised. and additional M.: Publishing house “Delo” RANEPA, 496 p., ill (in Russian).
Meat processing plants of the Southern Federal District [Electronic resource]. URL: https://meatinfo.ru/litecat/myasokombinaty_v_Krasnodarskom_krae
LLC “Astrakhan Meat Processing Plant” [Electronic resource]. URL: https://www.audit-it.ru/contragent/1063016003049_ooo-myasokombinat-astrakhanskiy
Meat market. Agromix [Electronic resource]. URL: https://agromics.ru/novosti/rynok-myasa/ (accessed 08/15/2023)
Central Bank of the Russian Federation [Electronic resource]. URL: https://www.cbr.ru/ (accessed June 15, 2023)
Abstract views: 0
Share
Published
How to Cite
Issue
Section
Copyright (c) 2026 Economics. Information Technologies
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
